• マグロ

期間限定のマグロを堪能しよう!「親方特選ひがしものまぐろ祭り」

開催期間:2019年09月21日 ~ 2019年11月30日

「親方特選ひがしものまぐろ祭り」について

秋口から初冬にかけて水揚げされる、メバチマグロ。

その中でも、目利き人による「鮮度」「色艶」「脂ののり」「うまみ」の条件をみたしたメバチマグロを「三陸塩竈ひがしもの」としてブランド化しました。

みやぎ寿司海道塩竈の加盟店11店舗では、三陸塩竈ひがしものを使ったオリジナルメニューを味わえます。

購入は、仲卸市場をはじめとする小売店で可能です。

▼問い合わせ
①みやぎ寿司海道塩竈地域推進協議会 TEL:022-364-1165

②「三陸塩竈ひがしもの」取扱店舗については
塩釜市魚市場買受人協同組合 TEL:022-362-2284

「親方特選ひがしものまぐろ祭り」の基本情報

※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りませんのでご了承ください。

名称親方特選ひがしものまぐろ祭り
所在市内寿司海道加盟店(11店舗)
※営業時間、料金、定休日も各店舗による
営業時間※営業時間は各店舗にお問い合わせください。
開催時間2019年09月21日 ~ 2019年11月30日

※営業時間は各店舗にお問い合わせください。
ホームページhttp://www.shiogama.or.jp/07_higashi/index.html