牡蠣・ホタテ・海老を1.5kgの大盤振る舞い。宮城の地酒で蒸し上げる「豪華海鮮カンカン焼き」
目玉メニューのひとつである「大松島!!!豪華海鮮カンカン焼き」は、牡蠣、ホタテ、海老などの魚介を缶いっぱいに詰め込んだ、総重量1.5kgという圧倒的なボリュームが魅力の一品です。

調理には贅沢に宮城の地酒を使用しています。酒蒸しにすることで素材本来の甘みを最大限に引き出し、身はふっくらとジューシーな仕上がりに。蓋を開けた瞬間に立ち昇る地酒の芳醇な香りと湯気は、冬の食欲を心地よく刺激します。

会場内に特設された「牡蠣小屋」にて、ご家族やご友人とシェアしながら、出来たて熱々の海の幸をご堪能ください。

（※写真はイメージです）

過去最多の15銘柄が集結。宮城の地酒を「燗酒」で味わう贅沢な飲み比べ
今年は「浦霞」や「一ノ蔵」といった宮城を代表する酒蔵を中心に、個性豊かな15種類が揃いました。キレのある「淡麗辛口」から、女性にも好評な「フルーティーな吟醸香」が楽しめる銘柄まで、幅広いラインナップを熱々の燗酒でお楽しみいただけます。

会場では、各銘柄と相性の良い牡蠣グルメをご案内する「ペアリングガイド」も配布されます。日本酒に詳しくない方でも、迷うことなく最適な組み合わせを体験できるのが嬉しいポイントです。

また、日本酒以外にもビールやサワー類、ソフトドリンクも完備されています。お酒が苦手な方やお子様連れのご家族でも安心してお過ごしいただけます。

（※仕入れ状況により銘柄が変更になる場合がございます）

焼き・生・フライから創作料理まで。旬の牡蠣グルメが10種類以上登場
会場には、定番の焼き牡蠣、生牡蠣、カキフライはもちろん、冷えた体に嬉しい熱々の牡蠣汁や、旨味が染み込んだ牡蠣飯など、10種類以上の多彩な牡蠣メニューが並びます。

中でも注目は「牡蠣の痛風盛り」です。旬の牡蠣の上に、ウニ、イクラ、カニを豪快にトッピングした一皿は、まさに三陸の海の幸の贅沢な詰め合わせ。松島の牡蠣の魅力を余すことなく味わえる、充実のラインナップをぜひ会場でご堪能ください。